Sales, W. B. (2026) “Avaliação da temperatura de comercialização de carne moída em açougues de Curitiba/Paraná”, Caderno Humanos, Animais e Meio Ambiente, 1(1), p. 77–85. Disponível em: https://mail.cadernosuninter.com/index.php/CHAMA/article/view/3143 (Acessado: 19 setembro 2026).