Pomares integrados de videira como ações turísticas em Santa Teresa, Espírito Santo: uma proposta de estudo
DOI:
https://doi.org/10.22169/cadprog.v5n10.3522Resumo
O objetivo desta pesquisa é analisar como pomares integrados aliados às ações turísticas podem beneficiar a economia e sustentabilidade na vitivinicultura. O foco do trabalho será a cidade de Santa Teresa, localizada no Estado do Espírito Santo. O maior desafio dos produtores locais é aumentar a produtividade e a renda, de forma mais sustentável ao meio ambiente. A metodologia de pesquisa aplicada foi o estudo de caso e, por meio dos estudos desenvolvidos, verificou-se que essas práticas se mostraram viáveis para agregar competitividade e valor aos produtos derivados da videira.
Palavras-chave: vitivinicultura; produção integrada; turismo rural.
Abstract
The objective of this research is to analyze how integrated orchards combined with tourism initiatives can benefit the economy and sustainability within viticulture. The study focuses on the municipality of Santa Teresa, located in the state of Espírito Santo, Brazil. The main challenge faced by local producers is to increase productivity and income in a manner that is environmentally sustainable. The research methodology adopted was a case study, and the findings indicate that these practices are viable strategies for enhancing competitiveness and adding value to products derived from grapevines.
Keywords: viticulture; integrated production; rural tourism.
Resumen
El objetivo de esta investigación es analizar cómo los huertos integrados, asociados a acciones turísticas, pueden beneficiar la economía y la sostenibilidad en la vitivinicultura. El estudio se centra en el municipio de Santa Teresa, ubicado en el estado de Espírito Santo, Brasil. El principal desafío de los productores locales es aumentar la productividad y los ingresos de manera ambientalmente sostenible. La metodología de investigación adoptada fue el estudio de caso y, a partir de los estudios realizados, se constató que estas prácticas resultan viables para incrementar la competitividad y agregar valor a los productos derivados de la vid.
Palabras clave: vitivinicultura; producción integrada; turismo rural.
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